Wielkopolski ser smażony
![](/dir_upload/photo/med/3f465ae8e9a661df1a1c6fb3ae29.jpg)
Region: Wielkopolskie
![](https://produkty-tradycyjne.pl/layouts/produkty/img/gts_0.jpg)
![](https://produkty-tradycyjne.pl/layouts/produkty/img/chog_0.jpg)
![](https://produkty-tradycyjne.pl/layouts/produkty/img/chnp_1.jpg)
![](https://produkty-tradycyjne.pl/layouts/produkty/img/jtradycja_1.jpg)
![](https://produkty-tradycyjne.pl/layouts/produkty/img/perla_0.jpg)
Ser posiada charakterystyczny smak i zapach zgliwiałego i usmażonego twarogu z dodatkiem kminku. Można go używać nie tylko do kanapek, ale i do potraw.
Charakterystyczny ser Wielkopolski. Został zarejestrowany jako Chronione Oznaczenie Geograficzne w 2009 r.
![](/dir_upload/photo/min/3f465ae8e9a661df1a1c6fb3ae29.jpg)
Nazwa i adres grupy producentów
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska „Top-Tomyśl" w Nowym Tomyślu,
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Śremie,
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Czarnkowie,
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kowalewie-Dobrzycy pod Pleszewem,
Zakład Produkcji Spożywczej i Handlu J.A. Frąckowiak s.c. w Granowie oraz
„TOP" s.c. H. i W. Huszczak, B. i A. Humerczyk w Chodzieży
Nazwa i adres producenta
OSM „TOP-TOMYŚL"
ul. Kolejowa 33 64-300 Nowy Tomyśl
e-mail: top.tomysl@post.pl