Gzik wielkopolski
Region: Wielkopolskie
Twarożek z dodatkiem młodej kwaśnej śmietany oraz szczypiorku lub koperku, czasami rzodkiewki albo natki pietruszki, pieprzu i soli. Jest to przysmak wyjątkowo utrwalony w jadłospisie mieszkańców Wielkopolski
Nazwa i adres producenta
OSM „TOP-TOMYŚL"
ul. Kolejowa 33,
64-300 Nowy Tomyśl
e-mail: top.tomysl@post.pl