Drukuj artykuł
housesepator Producencisepator Lista producentów wg wojewodztwsepator Wielkopolskiesepator Dwór Myśliwski Ustronie. Pensjonat - restauracjabread_active_right

Dwór Myśliwski Ustronie. Pensjonat - restauracja

Uczestnictwo w systemach jakości:


Województwo:

Wielkopolskie

Rodzaj działalności

 

Pensjonat i restauracja z tradycyjną kuchnią.

 

Info o producencie

 

Założony w 1877 r. Dwór Myśliwski Ustronie to według gości miejsce magiczne. Leży na skraju lasów opatowskich w odległości 2 km na północ od Opatowa w parku otoczonym lasami. Kuchnia to powrót do tradycji i łowieckiej historii dworku. Dania przyrządzane są z produktów lokalnych, kupowanych u miejscowych rolników i z tego, co daje las. Gotowane na tradycyjnym piecu węglowym, wypiekane w piecu chlebowym. W karcie dań są potrawy regionalne charakterystyczne dla Wielkopolski. Jest dużo dań z dziczyzny. Śledzie z olejem rydzowym zostały nagrodzone „Perłą 2011" w kategorii dań regionalnych w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów".

 

Nagradzane wyroby

 

Śledzie z olejem rydzowym zostały nagrodzone „Perłą 2011" w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów".

 

Kontakt

 

Trzebień 73

63-645 Łęka Opatowska

Tel.: 600 037 193

E-mail: ustroniedwor@wp.pl

www.dwormysliwski.pl


Zdjęcia