Drukuj artykuł
housesepator Dobre produktysepator Lista produktów wg województwsepator Mleko i jego przetworysepator Masło ekstra z Wielunia, Masło ekstra osełkowebread_active_right

Masło ekstra z Wielunia, Masło ekstra osełkowe

Region: Łódzkie

Oznaczenia:

 

W Wieluniu, mieście powiatowem na pograniczu guberńji kaliskiej, powstało towarzystwo mleczarskie, które ma dopomagać członkom w sprzedaży mleczywa...". Tak o powstałej w 1911 r. mleczarni spółdzielczej informowała „Gazeta Świąteczna" Nr 1592. To pierwsza, źródłowo potwierdzona, mleczarnia w Wieluniu. W tej mleczarni masło produkowane jest, według tradycyjnej receptury, ze śmietanki odwirowanej z mleka krowiego. Masło Ekstra z Wielunia i Masło Ekstra Osełkowe smakiem i zapachem przypominają masło niegdyś produkowane domowymi sposobami przez gospodynie wiejskie. Mleko pochodzi od krów wypasanych na czystych terenach, niezdegradowanym przemysłowo, o bogatej bioróżnorodności użytków zielonych. Wpływa to na jakość wyrobów mleczarni.

 

 

Nazwa i adres producenta

Spółdzielnia Dostawców Mleka w Wieluniu 
ul. Kolejowa 63, 98–300 Wieluń