Smalec staropolski ze skwarkami
Region: Mazowieckie
Oprócz specjalnie dobranego tłuszczu, w smalcu tym znajdują się tylko naturalne przyprawy. Nie zawiera konserwantów, polepszaczy czy stabilizatorów. Wysmażany jest na patelniach, metodą nie zmienioną od lat 80. XX w., do uzyskania idealnej konsystencji skwarek i osiągnięciu odpowiedniego smaku i zapachu. Surowcem jest tłuszcz pochodzący ze sloniny, karku, łopatki i szynki wieprzowej, z mięsa rodzimych polskich ras: wielkiej białej polskiej, polskiej białej zwisłouchej, puławskiej, złotnickiej białej i pstrej, karmionych gospodarskimi paszami, nie zawierającymi GMO.
Nazwa i adres producenta
AgroTop, Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe Sp. z o.o.
ul. Kościuszki 15, 08-112 Wiśniew
